Spesifikasi dan harga tempe New RK

Sebelum kita mengetahui produk-produk dan spesikasi harga tempe New RK,terlebih dahulu saya akan menjelaskan proses pembuatannya, untuk mencapai hasil tempe yg putih bersih wangi khas tempe dan juga tahan lama pastinya.

yg pertama adalah ,kita harus memilih  bahan dasar yg berkwalitas .

Berikut bahan dasarnya:

1.Kedelai .
Kedelai tentunya jadi hal pertama yg harus di pertimbangkan,karna banyak sekali tipe kedelai di pasaran,baik kedelai lokal ataupun impor.
Masing-masing tipe kedelai mempunyai kwalitas yg berbeda-beda,baik dari segi tekstur ,warna maupun tingkat kemekaran pada hasil perebusan,kwalitas kedelai juga mempengaruhi rasa pada tempe itu sendiri.sehingga di butuhkan kwalitas kedelai di atas rata-rata.

2.Air.
Air adalah bahan kedua yg juga perlu di perhatikan.
Untuk mencapai hasil tempe yg putih bening dan bersih tanpa ada bau apek,haruslah memakai air yg juga bersih jernih tanpa berbau,,
Jumlah air juga mempengaruhi kwalitas tempe nantinya,karna untuk mencapai hasil kwalitas tempe yg baik memerlukan proses pencucian kedelai yg juga bersih dari asam kedelai, setelah kedelai di fermentasi semalaman atau lebih,maka dari itu tentu memerlukan jumlah air yg sangatlah banyak.

 3.Ragi.
Ragi adalah bahan ke 3 ,yg berperan sebagai zat untuk menumbuhkn spora jamur pada kedelai yg sudah di proses,
dari tahap perebusan,
perendaman/fermentasi,
penggilingan, pengambilan kulit dan juga tahap pencucian/pembilasan,baru kemudian tahap peragian.barulah kedelai itu bisa di kemas dn seterusnya untuk menjadi tempe.

reaksi ragi di pengaruhi oleh suhu udara,oleh karna itu,tetap control /memperhatikan suhu udara. Biasanya suhu udara identik dengan cuaca.
 Ada beberapa bagian kwalitas karakter ragi,ada yg karakternya panas dan cepat mengeluarkan spora jamur,ada yg sedang,dan ada juga yg lambat.

 proses keluarnya spora jamur tempe bisa di pengaruhi  oleh takaran pemberian ragi pada kedelai,atau pun memang karna pada kwalitas raginya itu sendiri dan juga suhu cuaca..
jadi,sesuaikan sendiri ya, baik jumlah Takaran dan suhu cuaca.

Segi ketahanan tempe di pengaruhi oleh 3 bahan dasar di atas,baik kedelainya ,airnya dan juga raginya ,.


 selanjutnya saya ingin memperkenalkan produk - produk New RK ,untuk mempermudah anda menyesuaikan kebutuhan anda ..

Oke,!! di bawah ini adalah spesifikasi dan harga tempe New RK ;

Size 11x20

Ketebalan 1,7cm

Harga Rp,- 1,666

Harga eceran Rp,- 2,000

Size 11x22

Ketebalan 2cm

Harga Rp,- 2,000

Harga eceran Rp,- 2,500

Size 11x25

Ketebalan 2cm

Harga Rp,- 2,500

Harga eceran Rp,- 3,000

size 11x27

Ketebalan 2,2cm

Harga Rp,- 2,500

Harga eceran Rp,- 3,000

Size 12x14

Ketebalan 5cm

Harga Rp,- 2,500

Harga eceran Rp,- 3,000

Size 13x27

Ketebalan 3cm

Harga Rp,- 4,000

Harga eceran Rp,- 5,000

Size 12,5x30

Ketebalan 14cm

Harga Rp,- 5,000

Harga eceran Rp,- 6,000

Size 12×28

Ketebalan 5cm

Harga Rp,- 5,000

Harga eceran Rp,- 6,000

anda bisa menyesuaikan tipe spec tempe New RK sesuai dengan tingkat kebutuhan anda,semua produk dapat anda dapat setiap hari.

Di pasar pelem sari boko harjo prambanan sleman jogjakarta pukul 2:30 -7:00 pagi .atau pesan kpd pedagang sayur keliling yg berlangganan di pasar pelem sari boko harjo prambanan sleman jogjakarta.

Tempat lokasi penjualan ; 

tengah sebelah barat timur parkiran blok selatan.

whatsApp :

081 7074 1726/0878 3948 2330

 pin :

 57e4b2d4

Ingat.!!! kami tdk buka cabang.